东京被誉为世界文化的领先地区。当然，东京的饮食文化也不例外，东京拥有世界上最多的米其林星级餐厅！米其林星级在餐饮界象征着高端权威地位，并赋予其荣誉感和自信感，这些星如果被剥夺，则会破坏这种高端特殊地位。那么，这些“星星”表示什么意思呢？ 米其林星级的历史...

如今，许多日本餐厅都将宣传的重点放在前往日本的游客上。他们的概念是向寻求享受日式料理的外国游客提供优质服务。为了实现这一个目标，这些餐厅采取了一些特别措施，例如提供多国语言菜单和雇用能说多国语言的工作人员。除了这些特别措施外，许多高级餐厅已在用网上餐台预约服务以吸引更多客人...