日本のレストランはしばし高価で高品質な食材を使用しているとしてよく知られています。日本人が洗練されたレストランを探すとき、高価な食材を取り入れているものの、高品質な素材を使った食材に目を向ける傾向があります。今回はEat Pro...

Japanese restaurants are well known for their use of expensive, high-quality ingredients. When the Japanese decide upon a night of fine...

东京被誉为世界文化的领先地区。当然，东京的饮食文化也不例外，东京拥有世界上最多的米其林星级餐厅！米其林星级在餐饮界象征着高端权威地位，并赋予其荣誉感和自信感，这些星如果被剥夺，则会破坏这种高端特殊地位。那么，这些“星星”表示什么意思呢？ 米其林星级的历史...

東京被譽為世界文化的領先地區。當然，東京的飲食文化也不例外，東京擁有世界上最多的米其林星级餐廳！米其林星级在餐飲界象徵著高端權威地位，並賦予其榮譽感和自信感，這些星如果被剝奪，則會破壞這種高端特殊地位。那麼，這些“星星”表示什麼意思呢？ 米其林星级的歷史...

東京は最先端のトレンドを発信する都市として世界中で知られています。とりわけ食に関して秀でており、東京は世界で最も多いミシュランの星数を獲得しています。ミシュランの星評価は、世界のレストランで称号として与えられるものであり、レストランの品位を保つものでもあります。この星評価と...

Tokyo is known around the world as a leader of culture. The food culture of Tokyo is no exception, with Tokyo holding the most Michelin...

如今，许多日本餐厅都将宣传的重点放在前往日本的游客上。他们的概念是向寻求享受日式料理的外国游客提供优质服务。为了实现这一个目标，这些餐厅采取了一些特别措施，例如提供多国语言菜单和雇用能说多国语言的工作人员。除了这些特别措施外，许多高级餐厅已在用网上餐台预约服务以吸引更多客人...

如今，許多日本餐廳都將宣傳的重點放在前往日本的游客上。他們的概念是向尋求享受日式料理的外國遊客提供優質服務。為了實現這一個目標，這些餐廳採取了一些特別措施，例如提供多國語言菜單和僱用能說多國語言的工作人員。除了這些特別措施外，許多高級餐廳已在用網上餐枱預約服務以吸引更多客人...

Today, a large share of Japanese restaurants are focusing their marketing efforts on inbound tourists to Japan. Their concepts have...

今日、日本ではインバウンドに力を入れているレストランが増えています。 訪日旅行客の方々をもてなし、日本料理を楽しんでもらうというコンセプトで、外国語対応メニューや、外国語のできるスタッフを取り入れるなど、工夫をおこなっています。...

数百年来，全世界的美食家都会把一倍美酒与自己喜欢的食物搭配在一起，日本自然也不例外。在日本，首选的酒精饮料就是日本清酒”Sake”也许大家在看动漫或者是玩电子游戏的时候听说过日本清酒，但从来不知道他是什么东西。这篇文章是一个针对日本清酒的快速指南，让您对日本清酒有一个更深的...

數百年來，全世界的美食家都會把一倍美酒與自己喜歡的食物搭配在一起，日本自然也不例外。在日本，首選的酒精飲料就是米酒”Sake”也許大家在看動漫或者是玩電子遊戲的時候聽說過米酒，但從來不知道他是什麼東西。這篇文章是一個針對米酒的快速指南，讓您對米酒有一個更深的了解。

世界中の食通は古来から酒に合う料理を追求してきました。日本において、とりわけ日本酒が酒の代名詞と言っても過言ではないでしょう。日本文化において居酒屋などで日本酒を嗜むサラリーマンの姿を見かける機会も多い中、さらに日本酒について詳しくご紹介します。

Foodies throughout the world have paired a glass of alcohol with their favorite meals for centuries, and Japan is no exception.