日本以其丰富多样而美味的饮食文化而闻名，其首都东京也不例外。首先我们将重点介绍东京的五个地区，这些地区正在提供一些最热门的美食趋势，引领东京的美食潮流！
银座
银座（东京都中央区）据说是世界上最豪华的街道。银座拥有该国最昂贵的一些房地产，其豪华精品店和百货商店真实反映了这一点！银座的街道在周末的下午关闭，为顾客购物提供便利。
银座的历史
银座的名字据说以16世纪建立的银币铸币厂而得名，银座的土地在1872年被烧毁，明治政府重新打造了银座，作为“现代化的典范”。政府制定了一项防火砖瓦建筑计划，以及连接银座和新桥站、筑地鱼市场（现已拆除）的街道。一年后，完成了西式的购物长廊和大量的砖砌建筑，部分是借助报纸和杂志刊登广告宣传。银座作为“文明与启蒙”的象征，最终成长为一个大型都会购物区。
银座美食
银座具有许多高档餐厅和便利设施，其食物始终以新鲜，优质，美味著称。银座以其传统的寿司店和咖啡馆而闻名，而且它拥有从拉面、铁板烧到国际美食的各种美食。
如果您正在寻找高端的寿司体验，那不要错过日本最著名的寿司餐厅：Sukiyabashi Jiro！这家小而不张扬的餐厅乍一看可能不与三星级的米其林星相媲美，但其外观华丽。厨师次郎和他的团队以专注细节以及为每餐食物带来的非凡风味而闻名。
三越美食厅展示了吉萨豪华百货商店的辉煌。在三越二楼的地下室，顾客可以找到各式特色的小吃摊，这些小吃摊、代表日本当地的饮食文化和时令食材。那里的便当商店，清酒商店和很多的日本糖果店可以平息许多顾客的饥饿感。购物完毕并用餐后，可在百货公司的屋顶花园放松身心，可以享受自然且高级的屋顶花园体验。
而且您的美食之旅不会就此结束。银座还有许多其他高级就餐体验，等待您探索！阿玛尼餐厅（Armani Ristorante）为疲惫的银座街头旅客提供下午茶。露天宝格丽La Terrazza酒廊提供的宝格丽下午茶盒（Bulgari Afternoon Tea Box），这是一个三层的盒子，里面装有各种零食和咖啡。日本资生堂Parlour Salon de Cafe餐厅以其炸肉饼的招牌而闻名，同时也提供从蛋包饭到草莓冻的各式菜肴。
新宿
被称为东京最繁华和最繁忙的地区，新宿是东京的大型商业和行政中心。新宿设有世界上最繁忙的火车站-新宿站的北半部，以及东京都政府大楼。自第二次世界大战结束以来，新宿的存在提升了日本的文化和社会地位，甚至可以与东京的原始中心丸之内相媲美。游客和当地人纷纷涌入新宿的街道，以专卖店和名牌商店的优势，看到新宿的招牌霓虹灯栩栩如生。
新宿的历史
1698年，新宿地区开始形成，新的车站在当时的主要公路之一的甲州街道公路上建立。关东大地震后，新宿于1923年真正开始发展。由于该区域是地震稳定区域，因此在很大程度上免于损坏。 1945年，东京的空袭将东京的大部分地区夷为平地，但新宿区的道路和铁路仍然存在，从而制定了更新重建的路线图。如今，新宿是东京著名且现代的地区，而西新宿由于其稳定的性质，是东京为数不多的摩天大楼地区之一。
新宿美食
关于新宿美食，最值得炫耀的是它的多样性和范围。至2019年，新宿拥有数以千计的饮食场所，并拥有36家获米其林评级的餐厅。从著名的奢侈美食到较小的隐藏了宝石的地方，新宿是一个探索和享受东京景点的最佳参观地。
对于经典的日本料理，推荐尝试一兰拉面。一兰拉面店是日本最有名的猪骨拉面店之一。它的供应直接来自福冈市的正宗猪肉汤拉面，以其独特的个性化的柜台座位和订购系统而闻名。
从新宿站东口步行几分钟即可到达新宿另一个著名的地方：黄金街。黄金街（Golden Gai）是由六个小巷组成的网络，这些小巷之间通过狭窄的小道相连，这些通道足够供一个人穿过。这些街道和小巷是私家道路，在大多数情况下，禁止摄影。除了以热闹的酒吧和夜生活闻名外，黄金街还以其建筑而闻名，该建筑是现代东京的狭窄车道和两层建筑的缩影。新宿附近还有其他巷道，例如Omoide Yokocho，使顾客可以走过自助餐厅和酒吧，这是品尝新宿时尚夜生活的理想之地。
浅草
浅草是东京以东的一个区域。浅草以其专供观音的浅草寺佛教寺院和三社祭(Sanja Matsuri)等而闻名，浅草以其传统氛围而闻名。
浅草的历史
浅草是由邻近的仓前而形成的。仓前是一个存放大米的地区，也用来支付封建政府的款项。随着这些仓库的保管人员向当地店主出售大米，富人因而变得越来越富有，剧院和艺妓的房子如雨后春笋般涌现。因此，浅草成为艺术中心。在整个20世纪，它一直是东京的主要娱乐区，六区以其剧院区和像电气馆(Denkikan)这样的独立电影院而闻名。 1947年，浅草失去了其东京都的地位，并与下谷合并，形成了由19个不同社区组成的台东区！
浅草美食
浅草沉浸在其美味的传统中。浅草拥有可以追溯到几代人的菜肴和餐厅，以可以品尝到日本悠久而自豪的传统。
顾客应该进入的第一站是浅草Mugitoro。这家餐厅于1929年首次开业，以其名字的美食而著称：Mugitoro。 Mugitoro是一种富含山药的粥，将高汤和鱼汤倒在米饭上。所用的日本山药以其粘稠度和甜味而闻名。菜式包括开胃菜，生鱼片和油炸菜。浅草Mugitoro散发着独特的日本风味的味道，带给您难忘的日式传统，同时还提供稀奇独特的菜肴。
即使您在浅草Mugitoro餐厅用餐后，仍然可以选择各种精美的传统美食。有很多种选择，可能很难决定要吃什么。因此，当您在旅途中时，一定要尝试的就是人形烧。在120年前成立的传统日本甜品店中可以找到最好的人形烧, 这家名为纪文堂总本店（日本:纪文堂総本店）. 这家店让顾客看到他们的人形烧已成型并烘烤，然后在去下一站的途中可以新鲜的方式食用。这家店还可以制作特殊形状的人形烧，有些甚至可以做成Hello Kitty和浅草寺的形状。
皇宫和东京站
皇宫是位于东京千代田区的大型公园式区域。这座宫殿不仅设有博物馆，档案馆和行政办公室，而且还是日本天皇及其家人的故居。在1980年代的日本房地产泡沫期间，整个帝国土地的估价都高于加利福尼亚州的整个房地产估价！该地区不仅美丽，而且是日本天皇住所的崇敬之地，并提供了与日本丰富多彩的过去的联系。
东京站距离皇宫有9分钟的步行路程，是位于东京千代田区的火车站。东京站使用新干线网络提供的快速铁路线，使其成为东京地区以及日本最繁忙的车站的主要城际铁路枢纽。每天有超过4,000列火车从该站到达和离开。
东京站与皇宫的现史
当前的皇宫建在曾经由旧的江户城拥有的土地上，甚至包括了一些前城堡。虽然帝国住房局和东花园通常向公众开放，但大多数都不开放。但是，在某些情况下，当地人和游客都可以参观花园的私人区域。还有, 从星期二至星期六, 特别预约的导游可带公众去参观美丽的花园。并且，在新年（1月2日）和天皇诞辰（现为纪念德仁天皇的2月23日）上，公众被允许进入大门并集合起来观看天皇。在这些庆祝活动中，皇帝家族将出现在阳台上，然后皇帝向访客们致以问候和祝福。
1889年，东京市政委员会制定了连接两条较旧线路的高架铁路线的计划，带头成立了东京车站。工程于1908年完成，并于1914年12月20日开放，其中两条用于电动火车，两条用于非电动火车。自那时以来，该地点遭到轰炸袭击和大火的破坏，但始终比以前更坚固，设计更好。目前，该车站拥有丸之内中央广场，该广场延伸至皇宫以及各种购物区和其他便利设施。
东京车站和皇宫的美食
皇宫和东京车站周围的地区深受当地人和游客的欢迎，因此该地区已发展为适合他们多种多样的美食需求。从国际性到传统性，这一领域为每个人提供不同的体验。
若要直接在车站外品尝国际美食，可尝尝以其法国美食而闻名的小酒馆Paul Bocuse。这家餐厅位于东京格兰东京北塔的12楼，以法国厨师Paul Bocuse的烹饪作品为中心。 Bocuse的风格来自于这里准备的精美菜肴，这些菜肴将简单的食材变成了完美的美食之旅。
想要尝试更多有趣的东西，请去Kitte建筑物。 Kitte建筑物的每一层都专注于不同的概念。从免费的博物馆到注重日本美学的水平，每一层都是一种真正的享受。一楼专门提供日本各地受欢迎的当地美食，在这里您可以找到AMANO FREEZE DRY STATION。这家商店以冷冻真空干燥技术去制造流行的日本食品！从味噌汤到日式咖喱，这家商店将激发人们的好奇心。
但是，如果脱了水的干燥咖喱不太适合您的口味，为什么不试试邦迪·金博乔·本滕（Bondy Jimbocho Honten）的一些更传统的咖喱。咖喱店的竞争很激烈，但邦迪·金博乔·本顿（Bondy Jimbocho Honten）的咖喱几乎总是满了顾客的。它可能不是最容易找到的，也不是最便宜的（一碗咖喱的价格通常在1,480日元左右），但是您可以在这里找到的风味咖喱,那是值得您付出努力的。
六本木
六本木（Roppongi）是一个时尚的现代化游乐场，适合劳累过度的日本上班一族放松身心并享受的高档地方。位于东京市中心的港区拥有拱廊，花园，东邦电影院，54层的森大厦，大使馆以及著名的六本木新城开发区，据说这已成为现代日本的面貌。六本木不仅广受欢迎，而且是一个蓬勃发展，热闹的区域，随时可供本地人和外国人放松身心。
六本木的历史
关于六本木的名称的由来是有传说的。有人说“六本木”意为“六棵树”，指的是该地区的六棵大榉树。但是，不管其命名起源如何，历史学家都统一认定六本木的真正开始是在1890年，当时正值日本帝国陆军的第三帝国警卫队移居该地区。大量的士兵使六本木周围兴盛的夜生活区兴起。第二次世界大战后，盟军占领了该地区，外国人相继不断涌入。再一次，兴旺的现代地区不断发展壮大，以适应新居民的需求。如今，外国人和日本本地人都喜欢六本木提供的餐厅和夜生活。
六本木美食
六本木的特色酒吧，夜总会，招待所等为广泛的客户提供服务，光顾人士以商务人士，美国军事人员和年轻人居多。六本木拥有许多由日本和外国表演者共同组成的俱乐部，越来越多的艺术节，台球比赛和选美比赛不断进行。像六本木的许多企业一样，餐饮服务多种顾客，并提供从高档日本料理到国际美食的各种餐饮服务。
为了捕捉到日本和外国文化的融合部分，餐厅本村安也不外乎。厨师兼老板的Koichi Kobari在曼哈顿开了一家餐厅，然后搬到东京接任父亲的岗位。这位双语厨师为本地和外国顾客提供了更为健康的选择，并用他的手工荞麦面吸引他们回来。这家荞麦面店提供英语和日语菜单，内衬时尚简约大方的装饰，融合了多种文化，为聚在一起享受美食的顾客提供了理想的空间。
有了多样化的选择，毫无疑问东京是美食家的主要目的地。下次您打算旅行时，请确保在这些好地方走走，体验美好生活！
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