品嚐極致法國菜的最佳體驗

法國菜，世界三大菜肴之一，充滿著讓人著迷的魅力。在日本也能享受到這樣的法國料理。為了讓您能體驗到最好的法國菜的味道，我們將向您介紹如何選擇和享受高級法國菜。

如何選擇一家能讓你體驗到人生最好的法國菜的法式餐廳

在日本，被稱為“Grande maison”的法國餐廳是被認為是“法國餐廳的最高峰”。從眾多法國餐廳中選擇一家高級法國餐廳的方法之一是通過網上顧客評價，或是去搜尋有在比賽上獲過獎的廚師、在酒店內的餐廳、或是在雜誌媒體上報導過的餐廳。最好的餐廳是追求最好的食材和品質、高超的烹飪方法、調味的完美度和有創意的烹飪主意等有高標準的餐廳。

法國菜套餐的菜單內容

說到高級的法國菜，“套餐菜單”是其特色之一。根據店鋪和價格的不同，在高級法式餐廳享用套餐時，菜餚的數量會很多。一般是有開胃菜、湯、魚料理、肉料理、沙拉、甜點、水果和咖啡等按照順序來出菜。此外，在品嚐美味法國菜之前，“開胃酒”是必不可少的。它不僅可以增加您的食慾並使您的用餐體驗更加愉快，而且還會讓您有賓至如歸的感覺。即使您不喜歡喝酒也不要擔心，因為法式餐廳會有新鮮果汁等不含酒精的飲料。

廚師特色套餐是一個充滿創意的藝術作品

除了平常的套餐菜單之外，還有叫做“廚師特色套餐”的菜單。那是廚師使用當天最好的食材烹製出來的特別菜餚。如果您想要品嚐到廚師的烹飪技能，您可以通過廚師特色套餐來享受餐廳的原創味道。法國菜的特點是菜餚種類豐富，包含許多您可能從未嚐過的食材。例如鵝肝、蝸牛、松露和青蛙、小牛、羊心、羊腦等食材，您可以通過特別設計的烹飪技巧和調味方法來享用它們。

法國餐廳內的服裝要求

說到被稱為“Grande maison (法國餐廳的最高峰) ”的法國餐廳，會有服裝要求和年齡限制。即使平時去的法國餐廳不太有服裝要求，但到了“Grand Maison”這樣的高級法式餐廳，除了能品嚐到高級法國菜之外，我們還能享受服裝、配飾、鞋子等的時尚氣氛。在最好的法國餐廳，整個餐廳都營造出最好的熱情好客的氛圍。根據場合來穿著得體，您可以在與日常生活不同的華麗氛圍中享用法式美食。

需要提前預約的法國餐廳

如果您想品嚐到受歡迎的餐廳和名廚做出來的最精緻的法國美食，則必須提前預訂餐廳。此外，在預訂餐廳時，不僅要預訂日期和時間，還要預訂您想品嚐的套餐。如果您有不能吃或不喜歡的食材，請提前告訴給餐廳服務員。這樣，餐廳可以預先幫您安排，所以您當天不會感到失望。尤其是有對食物過敏的人，提前告訴給餐廳是很重要的。